Varias propuestas gastronómicas en diferentes puntos del país con un denominador común: el gusto por lo original, la calidad y el diseño. Restaurantes como Nerua, en pleno Museo Guggenheim de Bilbao o Minami en Ibiza, en el hotel Ushuaia, comparten «cartel» con especialistas como Pez Vela en Barcelona o La Cocina de San Antón, en Madrid.
