El brunch se ha impuesto como una nueva forma de distrutar la gastronomía. Una tendencia que causa furor, y que puedes probar en Madrid: en Mallorca (www.pasteleria-mallorca.com), Seisocho (www.restauranteseisocho.es), La Granja (www.facebook.com/ruralfood), y Banneton. En Barcelona: Boldú (www.boldu.es), L’Obrador (www.lobradordelmoli.com) y Santa Gloria (http://santagloria.com).
Publicado: 1 octubre, 2012